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面馆开业第一天营业额1503你们觉得生意如何?

【论文时间: 2018-08-11 10:22

  创业第八年了,做过很多行业,现在又重新开始餐饮创业。现在城市的节奏特别快,很多人基本上都不做饭,但是在外面用餐要么太贵,要么性价比太低,苍蝇馆子卫生条件差,吃的也不放心。所以酝酿了半年时间,我们决定做一家面馆,虽然并不高大上,但是就想着用最好的食材,最卫生的环境,最贴心的服务去对待,平时自己和身边的朋友就有此需求,所以想试试看,没准可以做好。

  装修了半个月,总算可以开业了。本来打算弄一些花篮仪式的,后面想想还是算了,把这些精力放在面和饭的品质上吧。今天第一天,中午还是有些人,因为知道的人并不多,所以不是太忙,但是我们四个人(包括一个厨师)还是有很多地方衔接不到位,比如外面收银出小票了,里面由于没有及时发现和处理,上面的时候还是有些手忙脚乱。中午的高峰期就12点到一点,时间一过基本上就没有人了。

  下午我们开会讨论了一下流程,一个人专门负责出餐,一个人收碗筷,我负责在门口收银以及吆喝顾客。晚上人没有中午多,我们有了一些经验,有条不紊的忙完了晚餐时间。

  一天下来营业额1503,你们觉得怎么样?我们预期也差不多,所以几个人还是挺开心的,最主要的是顾客基本上都是吃的干干净净的,回访了几个顾客,对我们的面的评价还是挺满意的,明天继续努力,虽然这个营业额是亏本的,但是我们相信只要保证品质、服务、卫生,一定会越来越好的,你们说呢?

  10月17日,建德法院相关负责人向记者表示,7月2日,经建德雅居公司提出申请,该法院依法裁定受理该公司的破产清算案。

  超市卖场内,有京式月饼、广式月饼、苏式月饼等品种,散装月饼的价格一块在8元至15元左右,礼盒的价格则根据月饼馅儿和包装的精致程度一百元到三百多不等。


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